20世紀90年代，那時物資短缺，哪有和現在這么多豐富的零食可吃。我依稀記得那時候電視上經常廣告三鮮伊面。紫紅色的袋子，誘人的封面圖案。對于一般家庭的孩子來說，平時能吃上一包方便面簡直就是奢望。
它不僅可以泡著吃和干吃，有時候我們自己還可以對它進行簡單的“加工”，仿佛不變著點花樣吃它，都無法表達對它的喜愛之情。我們通常會將整袋方便面放在兩手之間使勁壓碎，撒入調料，然后抓一小把，小心翼翼地集于掌心，仰起頭，一下子揞入口中，伴隨著太陽穴一起一伏，聽著“悅耳”的咀嚼聲，任憑它的美味吞噬著我貪婪的味蕾。末了，連袋子角兒也不放過，恐怕有遺漏，必須仔仔細細檢查一番，抖摟得干干凈凈，這才放了心。吃完還不忘用舌頭舔下附在牙齦上的殘渣，在嘴里再進行第二遍“加工”，細細品味留在唇齒之間最后的余香，回味無窮。
那年我剛上一年級，學校開運動會。運動會的頭一天下午放學前，班主任告訴我們比賽項目，說完班主任就走了。我有一項是短跑比賽，還有一項是什么我瞬間忘記了。我問同桌她也沒有聽清楚。明天比賽今天還不知道比賽項目，可把好強的我愁壞了。就這樣，我帶著一腦子混沌回了家。
到家后，媽媽拿著大掃帚正在打掃天井，她看到我一籌莫展的樣子，停下手里的活兒問我怎么了，我說明了原因，媽媽說明天再問問老師不就行了。但我還是打不起精神來，整個人仿佛像跌入低谷一般。我感覺我的壞情緒影響到媽媽了，她臉上略帶惆悵，顯然她是因我而憂愁。她一邊打掃，一邊像是在思考著什么。過了一會兒，媽媽像做了一個重大決定似的，溫柔地對我說:“買包方便面吃吧，別讓你姐姐和你弟弟看見。”說完她把掃把倚在胸前，從褲兜里拿出一沓零錢，先遞給我一張五毛的，又把一張帶有褶皺的兩毛錢拽了拽遞給了我。我拿著七毛錢飛奔到小賣部。回來的路上我迫不及待地吃了起來，心里的苦悶早已灰飛煙滅了。由此可見，沒有一包方便面解決不了的問題。
記得上小學三年級的時候，我們都統一到鎮上考試。中午，我和其他兩個同學都買的方便面，覺得又可以當飯吃又可以當零食吃多合算呀。我們正吃得津津有味，這時，一個同班男同學走過來，他家里開著小賣部，又是獨生子，他一邊笑著，一邊對旁邊的男同學說了這么一句:“哈哈哈，吃方便面啊。”他可能覺得不可思議吧，當時我倒是沒有什么反應，無論他是無意或是有意嘲笑都無所謂，我只是覺得像他這樣的“富家子弟”應該是體會不到我們有多么滿足吧。
方便面自始至終貫穿于我的整個童年，它不僅代表的是一個年代，更是一份單純的向往和簡單的愛。而現如今，面對琳瑯滿目的商品，卻再也找不回以前的味道了，那熟悉的、令人難忘的味道。
（高新店 儀娟）
